除了承接北京疏解过来的批发商户和 食品加工 企业,经过十多年的发展,首衡高碑店市场还实现了对京津冀特别是北京地区的反哺。作为京津冀地区乃至北方最大的单体农批市场,首衡高碑店市场如今已成为京津冀地区最大的“菜篮子”。市场每年供应北京的果蔬总量占北京市场份额64%,供应 天津 的果蔬总量占天津市场份额56%,供应河北的果蔬总量占河北市场份额43%。“我们还积极参与制定‘河北 净菜 ’(全国第一个省域净菜公共品牌)标准,搭建了‘京津冀一小时生鲜流通圈’和‘净菜进京’通道。另外,我们这边食品产业园入驻的北京中小型食品加工企业,生产的 驴打滚 、中 西式糕点 、包子、 馄饨 等食品,每天源源不断地运往北京市场,满足市民的消费需求。”
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